HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D) BRUDER-KLAUS-HEIM VIOLAU
Vollzeit

Das Bistum Augsburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Bruder-Klaus-Heim unter neuer Leitung in Violau eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit (39 Wochenstunden). Der Dienstort ist in Violau.

Das Bruder-Klaus-Heim als Schullandheim der Diözese Augsburg empfängt Schulklassen, Familien, Jugendfreizeiten, Musikgruppen etc. Das Bildungshaus beherbergt Gruppen verschiedener Größe - von Gruppen mit 10 Personen bis zu Gruppen mit 130 Personen. Die naturnahe Umgebung im Wallfahrtsort Violau verleiht dem Haus einen besonderen Charakter.

Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:
  • Leitung des hauswirtschaftlichen Bereiches (Schwerpunkt Küche und Reinigung) 
  • Zuständig für Einkauf und Bestellwesen
  • Dienstplanerstellung und Einteilung der Mitarbeiter
  • Speiseplangestaltung in Rücksprache mit der Hausleitung
  • Mithilfe in der Zubereitung von Speisen, Mithilfe in der Küche und der Reinigung 
  • Umsetzung, Kontrolle und Optimierung des Hygieneplans
  • Gästebetreuung/ -begrüßung in Vertretung der Hausleitung
  • Durchführung bzw. Organisation von Unterweisung und Schulungen 
Ihr Anforderungsprofil:
  • Hauswirtschaftliche Ausbildung mit entsprechender Weiterqualifikation zum Hauswirtschaftsmeister (m/w/d), -techniker (m/w/d) oder vergleichbar 
  • Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft und idealerweise bereits in der Hauswirtschaftsleitung
  • Fachkenntnisse der Arbeits- und Hygienevorschriften im Umgang mit Nahrungs- und Reinigungsmitteln (HACCP-Konzept) 
  • Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
  • Engagement, Kreativität und selbständiges Arbeiten
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
  • Interesse an Nachhaltigkeit und regionaler, saisonaler Speiseplangestaltung
  • Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche
 
Ihre Vorteile:
  • Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
  • Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Besondere Sozialleistungen und leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 8 ABD ähnlich TVöD
  • Breitgefächerte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Das Bistum Augsburg ist mit 1,2 Millionen Katholiken das zweitgrößte Bistum in Bayern.
In der zentralen Verwaltung sind 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 16.11.2025.

Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.

Bischöfliches Ordinariat Augsburg – Personalabteilung Verwaltung und Arbeitsrecht
Ansprechpartner Recruiting: Herr Johannes Kramer
Tel: 0821/ 3166-1316, E-Mail: recruiting@bistum-augsburg.de